Messermühlen, RETSCH
Knife Mills

GRINDOMIX GM 200 / GM 300

Anwendung:
Die Messermühlen Grindomix GM 200 und GM 300 eignen sich für die schnelle und schonende Zerkleinerung und Homogenisierung vor allem von Nahrungsmitteln. Sie verarbeiten Substanzen mit hohem Wasser-, Öl- oder Fettanteil ebenso schnell und zuverlässig wie trockene, weiche und mittelharte Produkte.

Leistungsmerkmale:

  • Sehr schnelle und schonende Zerkleinerung und Homogenisierung von Lebensmitteln
  • Effiziente Zerkleinerung von bis zu 4.500 ml Probe dank leistungsstarkem 1,1 kW Motor (Spitzenleistung >3 kW) (GM 300)
  • Vor- und Feinzerkleinerung mit einem Gerät: Schneiden im Standardbetrieb, Schlagen im Reversierbetrieb, Vorzerkleinerung im Intervallbetrieb
  • Perfekte Anpassung an das Mahlgut durch variable Drehzahl von 500 – 4.000 min-1, in Schritten von 100 min-1 (GM 300) und 2000 – 10.000 min-1 in 500 min-1-Schritten (GM 200)
  • Optionaler Schwerkraftdeckel für automatische Mahlraumreduktion
  • Speicher für 10 (GM 300) / 3 (GM 200) Standard Operating Procedures

Lieferumfang:
GM 200 komplett mit 1 Liter Mahlbehälter aus autoklavierbarem Kunststoff, Standarddeckel und Messer aus rostfreiem Stahl.

GM 300 komplett mit 5 Liter Mahlbehälter aus autoklavierbarem Kunststoff, Standarddeckel, Universalmesser aus rostfreiem Stahl und Schaber.

Technische Daten:GM 200GM 300
Aufgabegröße:< 40 mm< 130 mm
Endfeinheit:< 300 µm< 300 µm
Durchsatz/Charge:ca. 100 bis 700 mlbis ca. 4500 ml
Maße (B×H×T):200 × 370 × 270 mm440 × 340 × 440 mm
Gewicht:ca. 9 kgca. 30 kg
Netzanschluss:230 V/50-60 Hz220 – 230 V/50-60 Hz


Artikel

Best.-Nr.
(1)GRINDOMIX GM 20053 29 25101
(2)GRINDOMIX GM 30010 29 25102



Zubehör GRINDOMIX GM 200
ArtikelBest.-Nr.
Mahlbehälter aus autoklavierbarem Kunststoff, 1 Liter10 29 23057
Mahlbehälter aus PP, 1 Liter53 29 50047
Mahlbehälter aus Glas, 1 Liter53 29 50046
Mahlbehälter aus rostfreiem Stahl, 1 Liter53 29 50050
Standarddeckel aus PP10 29 20562
Reduktionsdeckel aus PP53 29 70310
zur Mahlraumreduktion auf 0,5 l
Reduktionsdeckel aus PP10 29 20606
zur Mahlraumreduktion auf 0,3 l
Schwerkraftdeckel53 29 70327
für Mahlbehälter aus autoklavierbarem Kunststoff oder PP
Schwerkraftdeckel mit Überstromkanälen53 29 70323
für Mahlbehälter aus autoklavierbarem Kunststoff oder PP
Schwerkraftdeckel53 29 70328
für Mahlbehälter aus Glas oder Stahl
Schwerkraftdeckel mit Überstromkanälen53 29 70308
für Mahlbehälter aus Glas oder Stahl
Schaber53 29 23001
Messer aus rostfreiem Stahl53 29 60014
Messer aus Rein-Titan10 29 26021
für schwermetallfreie Zerkleinerung
Messer aus rostfreiem Stahl10 29 26049
Klinge und Zylinder aus Vollmetall
Messer mit Sägezähnen10 29 26054
rostfreier Stahl, autoklavierbar



(3)Zubehör GRINDOMIX GM 300
ArtikelBest.-Nr.
Mahlbehälter aus autoklavierbarem Kunststoff10 29 22056
transparent und kratzfest, 5 Liter, inkl. Messeraufnahme
Mahlbehälter aus autoklavierbarem Kunststoff10 29 23056
transparent und kratzfest, 5 Liter, ohne Messeraufnahme
Mahlbehälter aus rostfreiem Stahl10 29 22055
5 Liter, inklusive Messeraufnahme
Mahlbehälter aus rostfreiem Stahl10 29 23055
5 Liter, ohne Messeraufnahme
Standarddeckel aus autoklavierbarem Kunststoff10 29 20449
transparent und kratzfest
Schwerkraftdeckel aus autoklavierbarem Kunststoff10 29 20465
transparent und kratzfest
Schwerkraftdeckel aus autoklavierbarem Kunststoff10 29 20480
mit Überströmkanälen, transparent und kratzfest
Universalmesser aus rostfreiem Stahl, autoklavierbar10 29 22030
Schaber10 29 25702


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